По итогам проведенного в период с 17 по 24 января текущего года мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова чиновники администрации областного центра зафиксировали их снижение на мясо птицы – на 0,55 рубля (стоимость составила 90,1 рубля за 1 кг) – и яйца куриные первой категории – на 1,6 рубля (51,9 рубля за десяток).

За отчетный период незначительно подорожали:

– мороженная рыба – на 0,5 рубля (стоимость составила 82,6 рубля за 1 кг),
– колбаса полукопченая – на 0,8 рубля (211,7 рубля),
– масло животное – на 1,3 рубля (171,1 рубля),
– сметана – на 0,9 рубля (136,4 рубля),
– творог – на 0,9 рубля (124,4 рубля),
– картофель – на 1,5 рубля (21,9 рубля),
– капуста – на 0,95 рубля (14,5 рубля),
– лук – на 1,6 рубля (19,1 рубля),
– морковь – на 0,7 рубля (20,9 рубля),
– яблоки – на 3,4 рубля (43,3 рубля),
– сыры твердые – на 2,1 рубля (256,9 рубля).

В целом за неделю цены на остальные продукты питания существенно не изменились.